Papillon (talaba): Ang butterfly oyster ay ang pinakamaliit na talaba ng opisyal na klasipikasyon (no. 5) na tumitimbang sa pagitan ng 30 at 45 gramo.
Ang dami ng produksyon ng talaba na ito ay boluntaryong nililimitahan upang masiguro ang pinakamainam na antas.
Ang butterfly oyster, na tinatawag ding "cocktail oyster", ay perpekto para sa isang aperitif.
Maaari rin itong ihain nang mainit sa isang gratin o sa champagne.
Tingnan ang Oyster.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.