Ang mga German-style noque ay gawa sa harina na may idinagdag na atay ng baboy, o choux pastry at lean veal, na inihahain kasama ng karne sa juice o bilang isang palamuti para sa sopas.
Ang mga Noques "à la viennoise" ay napakagaan na mga bola-bola, na ginawa gamit ang isang egg batter, sariwang cream at mantikilya, na inihaw sa vanilla milk.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.