Neapolitan turnover: Ang Neapolitan turnover ay isang pastry ng Neapolitan na pinagmulan sa puff pastry, pinalamutian ng ricotta at minatamis na prutas.
Sa France, isang adaptasyon ang ginawa kung saan ang laman sa loob ng tsinelas ay binubuo ng dalawang-katlo ng choux pastry at isang-katlo ng pastry cream, na pinayaman ng mga pasas o minatamis na prutas o pistachio, na kadalasang may lasa ng orange blossom.
Tingnan ang Chausson.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.