Muling binisita: Ang "Revisited" ay isang expression na ginagamit upang muling isaalang-alang, bigyang-kahulugan ang ibang paraan, sa isang bagong paraan, upang muling gumawa ng tradisyonal na recipe o (muling) magluto ng ulam habang nananatiling simple nang hindi naghahanap ng mga kakaibang produkto at higit sa lahat ay nakatuon sa pamamaraan. .
Narito ang isang makatas na recipe na muling nag-iisip ng isang klasiko: mayonesa ng itlog dito na muling binisita ni chef Lionel Lévy:
Mga sangkap: 8 itlog, 20 g ng mustasa, 20 g ng malunggay, isang bungkos ng perehil, mga hiwa ng tinapay...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.