Mixiote (Mexican cuisine): Ang mixiote ay isang tradisyonal na ulam ng inihaw na karne sa gitnang Mexico at lalo na sa Valley of Mexico. Maaari rin itong ihanda sa oven. Karaniwan itong gawa sa karne ng tupa o kuneho, ngunit ginagamit din ang manok, tupa at baboy.
Ang karne ay pinutol sa mga cube na may buto at tinimplahan ng pasilla at guajillo peppers, cumin, thyme, marjoram, bay leaves, clo...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.