Mapo tofu (Chinese cuisine): Mapo tofu (o màpó dòufǔ - Chinese: 麻婆豆腐; pinyin: mápó dòufu; literal: "maanghang na tofu ng lola",) ay isang ulam ng Sichuan cuisine na ang katanyagan ay lumalaki sa buong China. , Taiwan, pati na rin ang Japan (kung saan ito ay binibigkas na "mābō dōfu") at Korea (Korean: 마파두부, mapa dubu).
Ang pangalang Mapo (麻婆) ay pinaniniwalaang tumutukoy sa isang (posibleng kathang-isip) matandang babae na may pangalang Chen, na nag-imbento at nagbebenta ng ulam. Siya ay...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.