Watercress butter: Ang watercress butter ay isang compound butter na gawa sa niluto at minasa na dahon ng watercress. Ang watercress purée na nakuha ay isinasama sa isang malambot na mantikilya. Magdagdag ng isang piga ng lemon juice, isang maliit na asin at puting paminta.
Ang watercress butter ay inihahain sa inihaw na isda o shellfish (scallops), shellfish o karne na inihaw sa barbecue o pan-fried na piraso ng karne ng baka.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.