Ang Mak-guksu (Korean cuisine): Ang Mak-guksu (Korean: 막국수) o buckwheat flour noodles ay isang Korean dish ng buckwheat noodles na inihahain sa isang pinalamig na sabaw at kung minsan ay may asukal, mustasa, sesame oil o suka. Ito ay isang lokal na specialty ng Gangwon province ng South Korea at ang kabisera nito, Chuncheon. Bilang isang uri ng makguksu, mayroon ding "jaengban-guksu" kung saan pinaghalo ang mga pansit na harina ng bakwit at iba't ibang gulay...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.