Butcher: adj. Ang pang-uri na "charcutier" ay kuwalipikadong mga pagkaing o produkto na inihanda ayon sa mga prinsipyo o pamamaraan ng charcuterie.
Isang charcuterie specialty.
Sa kusina: Ang ekspresyong “à la charcutière” ay tumutukoy sa isang recipe (hindi masyadong charcuterie, nagkataon) ng isang ulam na inihain kasama ng white wine sauce, pinong tinadtad na sibuyas at gherkin.
Tadyang ng baboy (à la) butcher....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.