Kerisik (Asian cuisine): Ang Kerisik ay isang condiment na ginagamit sa Indonesian, Malaysian at Singaporean cuisine. Ang niyog ay gadgad, inihaw, at pagkatapos ay dinidikdik sa isang i-paste. Minsan tinatawag itong coconut butter. Maaari itong gawin sa bahay o bumili ng handa na. Ginagamit ito sa mga pagkaing tulad ng kerabu at rendang.
Hindi madaling mahanap sa labas ng Indonesia, Malaysia, at Singapore, at malamang na makikita lang sa mga grocery store.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.