Katsudon (Japanese cuisine): Ang Katsudon (カツ丼) ay isang Japanese dish na binubuo ng isang mangkok ng mainit na kanin na nilagyan ng tonkatsu: isang hiwa ng baboy na unang nilagyan ng tinapay, pagkatapos ay niluto gamit ang pinalo na itlog.
Ang salitang katsudon ay pinaghalong salitang Japanese na tonkatsu at donburi (丼ぶり, bowl of rice).
Sa mga mag-aaral na Hapon, ang tradisyon ay kumain ng katsudon sa gabi bago ang pagsusulit. Ang dahilan nito ay ang salitang Japanese na "katsu" (勝つ) na naririnig natin sa katsudon ay nangangahulugang "manalo"...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.