Haydari (Turkish Cuisine): Ang Haydari ay isang uri ng yogurt dish na katulad ng makapal na cacık, na ginawa mula sa ilang mga halamang gamot at pampalasa, na sinamahan ng bawang at yogurt. Ito ay naiiba sa cacık dahil ang recipe ay hindi naglalaman ng pipino at nangangailangan ng strained yogurt o labne.
Inihahain lamang ito bilang mezze, na mas nakakatakam, dahil sa pagiging mas maalat, mas acidic at mas makapal sa consistency kaysa cacık.
Mga kaugnay na artikulo:
salad ng gatas
bawang sauce
Qatiq
...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.