Gopchang (Korean cuisine): Sa Korea, ang Gopchang (sa Hangul: 곱창) ay maaaring tumukoy sa maliit na bituka ng baka o malaking bituka ng mga baboy o maging sa gui (inihaw na ulam) na binubuo ng maliit na bituka. ay tinatawag ding gopchang -gui (곱창구이; "grilled intestines"). Ang hugis tubo na offal ay chewy at mayaman sa elastic fibers. Sa Korean cuisine, ito ay niluluto sa isang kaldero (gopchang-jeongol, 곱창전골), inihaw sa barbecue (gopchang). -gui), pinakuluan sa isang sopas kasama ng iba pang...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.