Ang veal flank ay ginagamit upang maghanda ng mga blanquette at stir-fries.
Ang flank ay tumutukoy din sa bahagi ng bakalaw na matatagpuan malapit sa mga fillet.
...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.