Gethuk (Indonesian cuisine): Ang Gethuk (o getuk) ay isang Indonesian-Javanese dish na gawa sa cassava. Ang ugat ng kamoteng kahoy ay binalatan, pinakuluan at minasa. Pagkatapos ay hinaluan ito ng gadgad na niyog, asin at kaunting asin. Ang asukal ay maaari ding palitan ng palm sugar upang bigyan ito ng brownish na kulay at mas kakaibang lasa.
Ang isa pang paraan ng paggawa ng gethuk ay ang paggiling ng kamoteng kahoy gamit ang isang gilingan ng karne at gupitin ito sa mga cube. Itong lalaking ito...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.