Congo soup (Guadeloupean cuisine): Ang Congo soup, na hindi isa, ay isang simpleng Guadeloupean stew na gawa sa mga gulay at karne.
Isang direktang pamana ng mga dating alipin, partikular na mula sa Central Africa, na naghanda nito sa pamamagitan ng pag-aani ng mga pana-panahong ani, na may kaunting karne, dahil bihira ito, ngunit ito ay isang pagkain na parehong masustansiya at masarap.
Mayaman sa mga gulay, gisantes, beans, ugat, bacon, congo soup (tinatawag din sa Creole: Bébélé) ay bahagi ng pamana...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.