Chilorio (Mexican Cuisine): Ang Chilorio ay isang pork dish mula sa Mexican state ng Sinaloa. Ang chilorio ay karaniwang gawa sa pritong baboy, na inihahain sa chili sauce.
Upang makagawa ng chilorio, ang baboy ay dahan-dahang kumukulo ng ilang oras hanggang sa ito ay malaglag. Pagkatapos ay hinihiwa ito sa laki ng kagat, pinirito sa mantika at niluto sa chili sauce na gawa sa rehydrated dried chilies.
Ang sarsa ay karaniwang may lasa ng...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.