Sa pamamagitan ng extension, ang aiguillette ay isa ring manipis na hiwa ng karne (beef fillet sa aiguillettes). Ang salitang aiguillette ay bihirang ginagamit para sa isda na tinatawag na fillet.
Sa tindahan ng butcher, ginawa ang pagkakaiba sa pagitan ng aiguillette baronne, isang piraso ng pinahabang pyramidal na hugis na kumakapit sa rump steak, at ang aiguillette...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.