Burong mangga (Filipino cuisine): Ang Burong mangga ay isang Filipino condiment at side dish na inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng asukal, asin at tubig sa pre-salted na mangga. Ang pinaghalong tubig at asukal ay dapat munang pakuluan at palamigin, bago ito ibuhos sa inasnan na mangga. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay nagdaragdag ng mga sili sa pinalamig na pinaghalong tubig ng asukal.
Ang orihinal na "basic" burong mangga ay ginawa gamit ang brine solution at ibinuhos sa mga hilaw na mangga.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.