Broa (Portuguese cuisine): Ang Broa ay isang uri ng Portuguese corn (broa de milho) at rye (centeio) na tinapay na tradisyonal na ginawa sa Portugal at gayundin sa Galicia, Angola, Mozambique, Cape Verde at Brazil ( kung saan ito ay tradisyonal na tinimplahan ng haras) .
Hindi tulad ng karaniwang cornbread sa katimugang Estados Unidos ng Amerika, ang broa ay ginawa mula sa pinaghalong cornmeal at rye o harina ng trigo, at nilagyan ng lebadura sa halip na harina. yeast...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.