Biarrote (à la): Ang ekspresyong “à la biarrote” ay nalalapat, sa klasikong lutuin, sa maliliit na piraso ng butchery na inihanda sa mga pancake sa isang pinaghalong Duchess potato at napapalibutan ng inihaw na porcini mushroom. Ang pangalang ito, na tumutukoy sa lungsod ng Biarritz, kung saan ang mga pananatili ni Emperor Napoleon III at Empress Eugénie ay tumulong sa paglunsad ng ilang mga restawran.
Nalalapat din ito sa isang recipe para sa manok na ginisa sa puting alak, ang palamuti nito ay maaari ding gumamit ng c...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.