Amanattō (Japanese cuisine): Ang Amanattō ay isang Japanese confectionery. Ito ay mga adzuki beans (o iba pang munggo), niluto sa isang sugar syrup, pinatuyo at sa wakas ay pinagsama sa pinong asukal.
Ang delicacy na ito, na unang pinangalanang amananattō (甘名納糖), bago nakitang pinaikli ang pangalan nito sa amanattō, pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ay nilikha ni Hosoda Yasubei, noong panahon ng Bunkyū (1861-1863)(*), sa panahon ng Edo (**).
Sa Hokkaidō, ang amanattō ay ginagamit sa pagsasakatuparan ng sekihan, ito ay para sa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.