Ang kalidad nito ay dahil sa paggiling ng mga buto sa isang gulong na bato, isang pamamaraan na nanatiling hindi nagbabago sa loob ng anim na siglo. Ang kuwarta, na binasa ng cider at cider vinegar sa karaniwang bersyon nitong "Picardy", ay may creamy consistency. Pinong butil sa "lumang" paraan, may utang ito sa beer...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.