Chifa (Peruvian cuisine): Chifa (mula sa Cantonese Chinese na mga salitang chi [eat] at fan [rice]) ay ang pangalan para sa Peruvian cuisine na naiimpluwensyahan ng Chinese cuisine. Mula noong 1841, na hinimok ng kahirapan, ang mga Chinese na imigrante sa Peru, pangunahin mula sa rehiyon ng Canton, ang pinagmulan ng chifa cuisine na ito sa Peru.
Ang mga restawran ng chifa cuisine ay napakasikat sa Peru.
Kasaysayan: Ang lutuing Chifa ay nagmula sa gitna ng kabisera ng Lima. Sa simula...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.