Sambar (Indian cuisine): Ang Sambar (o sambhar o sambaaru) ay isang espesyalidad ng southern India. Ito ay isang napaka-tanyag na curry ng gulay sa mga rehiyon ng Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka at Kerala, hanggang sa Sri Lanka. Inihahanda ito ng bawat rehiyon ayon sa panlasa nito at mga sangkap nito. Tradisyunal na inihahain ang Sambar kasama ng mga dosa na mga pancake na gawa sa harina ng bigas at lentil.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.