Blackberry (vintage): adj. Ang ani ay sinasabing hinog na kapag ang ubas ay umabot na sa kanilang pinakamataas na kapanahunan.
Kaya, ang antas ng tartaric acid ay tataas sa kapinsalaan ng malic acid, pagkatapos ay bababa naman, habang ang antas ng asukal ay patuloy na tumataas hanggang sa umabot ito sa pinakamataas. Ang kapanahunan ng ubas ay tumutugma sa pinakamataas na ito sa asukal, at ito ang normal na sandali para sa pag-aani. Ang maturation ay tumatagal ng halos pitong linggo. Dapat magsimula ang mga pagsusuri sa maturity sa dulo ng veraison, sa katunayan...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.