Pectin: nf Mucilaginous substance na nakapaloob sa maraming halaman. Ang mga pectin*, na tinatawag ding pectic substance, ay mga natural na katas ng prutas. Ang mga ito ay nakapaloob sa balat na bumabalot sa ubas. Ito ay tinatawag na colloidal substance (na hindi maaaring mag-kristal). Ginagawa nilang posible sa isang paraan upang mapanatili ang pagkakaisa sa pagitan ng mga selula ng mga tisyu ng halaman.
Ang mga pectin ay naroroon, sa pagitan ng 0,20 at 7 g/l, sa anyo ng mga kumplikadong asukal sa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.