Mineral: nm pl. Kung ang alak ay mahalagang naglalaman ng tubig (85%), ethanol, gliserol at iba't ibang mga acid (tartaric, malic, lactic) na nagpapahintulot sa pang-unawa ng lasa at mapadali ang pag-iingat ng mga phenolic molecule (5 g / l polyphenols), ang alak ay naglalaman din ng maraming mineral. Ang mga ito ay mineral, mineral salts, na tinatawag ding nutritional, trace elements. Sa kemikal, ang mga ito ay tumutugma sa kung ano ang natitira sa alak kapag ito ay nasunog, c ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.