lasa ng kahoy: locut. Woody aroma na dinala sa alak ng bariles. Mayroong malawak na hanay ng woodiness depende sa bariles. Ang kahoy na oak ay nag-aambag sa lasa at palumpon ng alak sa pamamagitan ng pagbibigay nito ng ilang mga sangkap:
– tannins (humigit-kumulang 50 mg/l bawat taon para sa isang 225-litro na bariles) na nagbibigay sa alak ng karakter nitong “makahoy”.
– mga amoy na may, halimbawa, isang pinong makahoy na amoy ng vanilla.
Tingnan: Wooded....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.