Inuming pampalakas : Isang inuming pampalakas — hindi dapat ipagkamali sa isang inuming pampalakas - ay isang inumin nilayon upang magbigay ng lakas ng enerhiya sa consumer nito, gamit ang pinaghalongingredients stimulants.
Itong mga energy drink enerhiya na inumin, tulad ng marami sa Anglo-Saxon na pinagmulan) ay kadalasang naglalaman ng iba't ibang uri ng kapana-panabik na mga organikong compound tulad ng caffeine, o iba pang katulad B series na bitamina, at minsan extracts de plantes katulad guarana. Ang mga compound na ito ay nauugnay sa amino acids bilang'arginine, Ang taurine na gagawing posible upang madagdagan ang tagal ng epekto ng nakapupukaw. Ngunit hindi ito ang amino acids katulad taurine na ginagawang epektibo ang mga ito inumin. ilan plantes mag-ambag sa mga aroma at mga iminungkahing epekto, kabilang ang guarana, iba't ibang anyo ng ginseng et de ginkgo biloba.
Sila rin ay napaka matamis, higit sa lahat mula sa asukal pino minsan may a pampatamis (mga kapalit de asukal). Ang pangunahing aktibong sangkap ay caffeine, nagmula sa guarana extract at naroroon sa kape at tsaa. Ang isang katamtamang laki, humigit-kumulang 250 ml depende sa rehiyon, ay naglalaman ng humigit-kumulang 80 mg ng caffeine, ang parehong dami ng kape na inihanda ng leaching. Ang mga antas ay maaaring umabot sa 150 mg ng caffeine, at kahit na 300 mg, depende sa format at tatak.
Ang pinakamalaking mamimili ng mga inuming ito ay mga kabataan, halos 65% ng mga mamimili ay may edad na 35 pababa.
Ang pagtatasa ng mga posibleng epekto ng mga inuming ito sa kalusugan ay inilunsad sa ilang partikular na bansa, kabilang ang Canada noong 2005 at France noong 2008.
Kasaysayan ng mga inuming enerhiya:
– Nakatutuwang, nakapagpapasigla at nakapagpapalusog: Ayon sa kaugalian, salamin de alak na kung saan ang D 'alkohol de prutas idinagdag matamis, Ang sabaw de mga gulay et de manok, ngunit din ang kumanta kinuha mula sa a hayop sa oras ng pagpatay, ay matagal nang itinuturing na mga inuming enerhiya. Mead, halimbawa, ay nakita mula noong Antiquity bilang isang inumin pampalakas-loob, antiseptiko, hindi gaanong mapanganib kaysa saEau, na kung minsan ay idinaragdag namin herbs panggamot.
Ang mga inuming enerhiya ay unang ibinebenta sa Scotland noong 1901 sa ilalim ng pangalang "Iron Brew". Ngunit nagkaroon lamang sila ng tunay na tagumpay noong unang bahagi ng 1960s sa Japan at South Korea.
Ang pinagmulan ng pang-industriyang konsepto ng isang inuming nagpapanumbalik ng tono at sigla ay nagsimula noong unang kalahati ng ika-XNUMX na siglo nang lumitaw ang mga gamot sa mga parmasya sa malalaking lungsod sa Kanluran. bote en salamin na naglalaman ng liqueurs, cordials (dating alcoholic drink), mga syrup at iba pang inuming gawa saextracts upangtumahol de cinchona magkakahalo isang alkoholiko at sa asukal. Ang mga ito ay isinasapubliko sa pamamagitan ng nakasulat na pahayagan, at pinupuntirya ang mga taong dumaranas ng asthenia, lagnat, atbp. Dumating sila upang makipagkumpitensyaalkohol (at mga derivatives nito), ang tsaa, Ang asukal, Ang tabako at lalo na ang kape, na nananatiling pinakasikat na pampasigla, ngunit nakakatagpo ng parami nang paraming mga kaaway sa loob ng siyentipikong komunidad, gaya ng naaalala ni Balzac, siya mismo ay isang mahusay na tagahanga nito inumin, sa kanyang sikat na Treatise on Modern Excitements (1839).
Noong 1863, sa Paris, ang Pranses na parmasyutiko na si Joseph Bain ay naglunsad marahil ng unang " alak gamot na pampalakas et nakapagpapalusog » naglalaman ng coca, na sinundan noong Mayo 1865 ng “Peruvian Coca Elixir” mula sa magkapatid na Lacaux (Limoges). Ngunit ang pinakasikat na alak ng koka manatili sa Mariani wine, inilunsad sa Paris noong 1873 pagkatapos ay ibinebenta sa Estados Unidos mula 1880, itinuturing na isa sa mga ninuno ng una Coca-Cola, ang "French Wine Coca", na noong 1885 ay isang inuming nakalalasing at naibenta bilang toning et pambawi.
Sa simula ng 1870s, sila ay unang na-market sa Great Britain, ang mga nauna nakatuon Liquides et mga pulbos pinatuyo sa freeze batay saExtrait de karne : diluted inEau mainit, gusto nila ang isa't isa nagpapasigla, bilang ebidensya ng mga unang advertisement ng isang multinational na katulad Liebig.
Sa wakas, ang mga pandiyeta na gatas na pulbos, batay sa mga pospeyt, ay lumilitaw, mga produktong inilaan para sa parehong maliliit na bata at mga ina; sa France ang pinakakilalang nananatiling "Phosphatine Falières". Noong 1914, inilunsad ang Banania chocolate powder: ibinenta ito bilang isang "makapangyarihang likidong pagkain", at inirekomenda sa mga sundalo sa harap ng Pransya noong Unang Digmaang Pandaigdig, bilang isang "masinsinang superfood", at samakatuwid bilang isang inuming enerhiya.
Sa pagitan ng 1890 at 1925, unti-unting inalis ang alkohol sa mga inumin, ipinagbawal ito sa ilang estado ng Amerika, habang ang coca ay kasama sa rehistro ng mga ipinagbabawal na sangkap. Noong 1903, inalis ng Coca-Cola ang inumin nito; noong 1907, ang Mariani wine gawin ang parehong.
– Walang alkohol: Sa United Kingdom, Lucozade, na unang ibinenta sa ilalim ng pangalang "Glucozade" (1927), ay inilabas noong 1929 bilang inumin sa ospital na "nakakatulong sa pagpapagaling" sa mga apektado ng trangkaso. Noong unang bahagi ng 1980s, ibinenta ito bilang isang inuming pang-enerhiya, na "nabawi ang nawalang enerhiya", samakatuwid ay tina-target ang mga atleta. Pangunahing naglalaman ito syrup de glukos (25%),sitriko acid at caffeine.
Sa Japan, ang kababalaghan ng mga inuming pang-enerhiya ay nagsimula noong unang bahagi ng 1960s, kasama ang marketing ng Lipovitan na naglalaman ng taurine, nikotina at, bukod sa iba pang mga bagay, caffeine. Tinatarget nito ang mga taong madaling mapagod. Karamihan sa mga produktong enerhiya sa Japan ay hindi mukhang softdrinks, ngunit sa halip ay nakabalot sa maliliit na brown na bote ng salamin na kahawig ng mga lalagyan ng gamot. Ang mga inuming ito, na ginawa rin sa South Korea, ay pangunahing naglalayon sa mga negosyante na tulungan silang magtrabaho ng mahabang oras o manatiling gising sa gabi sa bahay.
Sa Europa, nagsimulang lumabas ang mga energy drink ni Dietrich Mateschitz, isang Austrian entrepreneur na bumuo ng pulang toro, batay sa isang inuming Thai, ang Krating Daeng, batay mismo sa Lipovitan: kaya, ang konseptong ito ng inumin ay batay sa pagkuha ng ilang tissue ng hayop, tabako at kape.
Ang Estados Unidos, pulang toro ay na-import noong 1997. Sa France, ito ay higit sa lahat ang nangunguna sa sektor sa mga tuntunin ng market share at turnover.
Ang mga inuming enerhiya ay nagiging Tuktok sa anyo ng pinaghalong alkoholiko. Mga inumin tulad ng Sparks at ang 3Sum ay mga energy drink pamagat 6% ngalkohol.
Ang iba pang mga inuming enerhiya ay umaasa sa pagdaragdag ng mga extract ng ginseng, guarana, atbp. Upang, sa prinsipyo, labanan ang mga panganib ng diabetes at labis na timbang, ang ilang mga inumin ay nag-aalok ng "walang asukal", "zero calorie", gamit ang mga sweetener tulad ng aspartame, halimbawa.
Karamihan sa mga produktong ito ay nagrerekomenda na ang mamimili ay hindi kumonsumo ng higit sa isang tiyak na pang-araw-araw na halaga.
Mga numero ng benta: Ang taunang benta sa France sa mga supermarket ay 124 milyong euro para sa 30 milyong litro, o 5,4% ng 2 milyong euro ng mga inuming hindi nakalalasing, ngunit may taunang paglago sa dami ng 300 .16,2% kumpara sa pagbaba ng 3% para sa pinuno ng Coca-Cola. Para sa socialist deputy at cardiologist na si Gérard Bapt, rapporteur ng Social Security budget sa National Assembly, “Ang mga inuming enerhiya ay nagtataguyod ng […] binge pag-inom para sa mga kabataan ". Tatlumpung epileptic na pag-atake, psychiatric na pag-atake o mga aksidente sa puso, kabilang ang dalawang pagkamatay, na nauugnay sa kanilang pagkonsumo, kadalasan sa alkohol, ay iniulat ng Health Surveillance Institute at ng National Food Safety Agency, kapaligiran at paggawa mula kalagitnaan ng 2008 hanggang 2012.
– Mga panganib na nauugnay sa pagkonsumo ng mga inuming pang-enerhiya: Ang merkado para sa mga inuming pang-enerhiya ay patuloy na lumalaki mula noong 2000s, mula 200 milyong US dollars noong 2002 hanggang 1 bilyon noong 20078. Ang kanilang matamis na lasa, kahit na katulad ng sa mga soft drink, sikat sila sa mga kabataan at kabataan, na mas gusto sila sa kape, tsaa o iba pang klasikong inumin. Bagama't kinikilala ng karamihan sa mga tao sa pangkat ng edad na ito ang pangangailangang i-moderate ang kanilang pagkonsumo ng parehong mga klasikong inumin, ang natatanging lasa at presentasyon ng mga inuming pang-enerhiya ay hindi napapailalim sa naturang pagsugpo. Noong 2010, ang Food and Drug Administration (FDA) ay nagpaalam sa mga tagagawa ng mga inuming may alkohol na pinayaman ng caffeine na hindi sila ligtas.
Ang katangiang ito ay humahantong sa maraming mga propesyonal na magduda sa mga kabutihan ng mga inuming ito dahil sa dami ng natupok araw-araw. Sa katunayan, ang mga indibidwal na format ay karaniwang nag-iiba mula 250 mL hanggang 710 mL. Karaniwang iniharap sa mga lata ng aluminyo, samakatuwid ay madalas na hindi nabubuong muli, nangangailangan sila ng agarang pagkonsumo; ang epekto ng mga aktibong molekula, lalo na ang caffeine, ay tumaas. Ang pang-araw-araw na limitasyon sa paggamit ng caffeine na itinakda sa 400 mg ng Health Canada ay madaling malampasan. Ang mga paminsan-minsang sintomas ay nag-iiba depende sa metabolismo at laki ng katawan ng gumagamit, kabilang ang insomnia, pagkabalisa at ang hitsura ng palpitations ng puso. Ang talamak na overdose ay nakagawian at magdudulot ng makabuluhang side effect sa panahon ng withdrawal tulad ng lumilipas na mataas na presyon ng dugo, pananakit ng ulo at bradycardia. Ang ilan sa mga sintomas na ito ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng pagkakaroon ng sodium sa ilang partikular na inumin hanggang sa 50% ng inirerekomendang maximum na pang-araw-araw na paggamit (higit sa 1 g bawat serving).
Ang nauugnay na pag-inom ng alak ay madalas na may panganib ng hindi naaangkop na pag-uugali, na may, sa partikular, isang maliit na pagtatantya sa mga epekto ng alkohol. Bilang karagdagan, ang caffeine ay kinokontra ang mga sedative effect ng alkohol, na maaaring humantong sa mas malaking pagkonsumo ng huli, na may mga panganib na kasama nito. Ang pagkonsumo ng mga inuming pang-enerhiya ay maaari ring mapadali ang pag-asa sa alkohol.
Sa France, ang huling pamamahagi ay sanhi ng mga reserbasyon tungkol sa ilan sa mga epektong ito sa kalusugan. Noong 2008, tinanong ng French Minister of Health angInVS at Afssa (ngayon Anses) upang mag-set up ng isang obserbatoryo ng mga posibleng epekto ng mga inuming ito. Ang data na makukuha noong Setyembre 2008 ay hindi pinahintulutan ang pagtatapos ng mga hindi kanais-nais na matinding epekto para sa inuming enerhiya maliban sa mga sapilitan ng caffeine. Ang ilang mga kaso ng mga tao na nagpakita ng mga sintomas ng neurological ay humihiling ng pag-iingat kahit na ang pagkakaroon ng isang link sa pagkonsumo ng inuming enerhiya ay nagdudulot pa rin ng pagdududa. Ang Ministri ng Kalusugan ay nagpapayo laban sa pagkonsumo ng mga inuming enerhiya ng mga buntis na kababaihan, mga atleta at mga bata at inirerekumenda na huwag pagsamahin ang pagkonsumo na ito sa mga inuming may alkohol.
Noong 2012, isang batang Amerikanong babae ang namatay kasunod ng isang cardiac arrhythmia na sanhi ng labis na dosis ng caffeine, na naka-link sa isang energy drink.
Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2016 na inilathala sa Alcoholism: Clinical and Experimental Research, batay sa anim na taong pagsubaybay sa 1 estudyante, ay nagpapatunay sa kaugnayan sa pagitan ng mga inuming ito at ang panganib ng alkoholismo at mga kahihinatnan sa kalusugan ng publiko at mga aksidente. Isinasaalang-alang ng mga may-akda ang mga kadahilanan tulad ng kasaysayan ng pamilya ng pag-inom ng alak, mga tendensya sa mga mapanganib na pag-uugali, depresyon, at pagkonsumo ng kape o tsaa (iba pang mga mapagkukunan ng caffeine). Ipinakikita nila na ayon sa istatistika, mas maraming non-alcoholic energy na inumin ang kinakain ng isang paksa (anuman ang tatak), mas malamang na sila ay magmaneho habang lasing. Matapos ang anim na taong pananaliksik, ayon sa mga mag-aaral (average age: 000 years) halos lahat sa kanila ay nakainom ng alak kahit isang beses sa nakaraang taon, 23% ang nagmamaneho habang lasing, 25% ang umiinom ng energy drink at kabilang sa huli 57 % kung minsan ay umiinom ng mga ito nang mag-isa, kung minsan ay may alkohol, habang 56% lamang ang umiinom ng mga ito na may halong alak at 15% ang nagsasabing palagi silang hiwalay.
Ang isang paliwanag na hypothesis ay maaaring ang mga umiinom ay hindi gaanong nalalaman ang kanilang pagkalasing sa alkohol kapag sila ay nakakakuha ng caffeine na may alkohol. Ang mga posibleng psychosocial bias ay nakilala ng mga may-akda ng pag-aaral: una, ang ilan sa mga miyembro ng panel na sinundan para sa pag-aaral ay maaaring kumonsumo ng mga inuming enerhiya pagkatapos uminom, upang gamutin ang isang hangover. Pangalawa, ang uri ng mga tao na pinakanatutuwa sa mga inuming pampalakas (na tina-target ng mga patalastas para sa mga inuming ito) ay maaaring tumutugma sa mga taong medyo hilig magmaneho habang lasing o isaalang-alang ang pag-uugaling ito bilang mas katanggap-tanggap; Ang mga kampanya sa advertising at marketing para sa mga inuming pang-enerhiya na ito ay may posibilidad na mag-target ng isang kabataang madla, "nailalarawan ng isang ideyal na ideya ng isang aktibo at kapana-panabik na pamumuhay, isang mapagmataas na walang pakialam at walang takot na saloobin ng 'pamumuhay sa kasalukuyan'...Sa kasong ito, magiging kapani-paniwala na ang mga indibidwal na nakikilala ang gayong prototype ay maaaring nasa panganib din para sa pagmamaneho ng lasing, dahil malamang na bawasan nila ang anumang posibilidad ng pinsala. Maaaring kahit na ang isang "kahandaang tumanggap o kahit na yakapin ang stigmatized na pag-uugali (dito, lasing na pagmamaneho) ay maaaring labis na kinakatawan sa target na madla ng merkado na ito" idinagdag ng mga may-akda. Sa anumang kaso, ang mataas na pagkonsumo (o may alkohol) ng mga inuming pang-enerhiya ay maaaring bigyang-katwiran ang mga naka-target na kampanya sa pag-iwas upang alertuhan ang mga tao sa panganib na kanilang dadalhin sa pagmamaneho ng "may kapansanan."
Batas: Dahil sa mga pagdududa tungkol sa kaligtasan ng mga produktong ito, ang ilang mga bansa ay nag-regulate ng pag-access sa mga ito, hindi bababa sa mga kabataan. Kaya, sa Norvège, ang pagbebenta ay limitado sa mga parmasya; ito ay ipinagbabawal para sa mga wala pang labinlimang taong gulang sa Gamusa. Sa Pransiya, ipinagbabawal ang pagkonsumo ng mga inuming pang-enerhiya sa mga institusyong pang-edukasyon.
Noong Nobyembre 2012, si Ramzan Kadyrov, ang Pangulo ng Chechnya, ay nag-uutos sa kanyang gobyerno na bumuo ng isang panukalang batas na nagbabawal sa pagbebenta ng mga inuming pang-enerhiya: “Naniniwala ako na oras na para ipagbawal, sa antas ng lehislatibo, ang pagbebenta ng mga inuming pang-enerhiya sa republika […] Walang iba kundi sa taong ito, ang mga ospital ng republika ginamot ang 530 katao na nalason ng mga inuming pang-enerhiya. Ang isang katulad na opinyon ay ipinahayag ng punong sanitary inspector ng Rusiya, Gennady Onishchenko.
Komposisyon ng mga inuming enerhiya : Ang mga inuming pang-enerhiya ay may variable na nilalaman ng aktibong sangkap depende sa mga rehiyon ng mundo, mga lasa at mga tatak. Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapahiwatig ng taurine at caffeine na mga nilalaman ng mga inumin na magagamit sa mga bansang nagsasalita ng Pranses, na iniulat sa 250 ml.
Pangalan ng inumin | Taurine (mg) | Caffeine (mg) | lakas (kcal) | Glucuronolactone (mg) |
9mm Energy Drink | 1 | 80 | 118 | 600 |
Amp Energy | 292 | 80 | 116 | ? |
Battery Energy Drink | 1 | 80 | 125 | ? |
Beach (France) | 1 | 80 | 112 | 600 |
asong babae (France) | 1 | 80 | 112 | 600 |
Burn Energy Drink (sa labas ng France) | 1 | 80 | 153 | ? |
Magsunog ng Energy Drink (France) | 0 | 80 | 158 | ? |
Maitim na Aso (sa labas ng France) | ? | 80 | ? | ? |
Maitim na Aso (France) | 0 | 80 | 125 | 0 |
Puding | 704 | 85 | 113 | ? |
lakas | 1 | 80 | ? | 600 |
French Kiss Energize (France) | 1 | 80 | 115 | 600 |
Full-Size na Aphrodisiac Energy (France) | 1 | 80 | 208 | 600 |
Full Throttle, limon | 1 | 75 | ? | ? |
Grizzly power drink (France) | 0 | 80 | 112 | 0 |
Grizzly power drink na orihinal | 1 | 80 | 112 | 600 |
Orihinal na Guru | 0 | 125 | 100 | ? |
G'Z | 1 | 80 | 117,5 | 0,575 |
Enerhiya ng tao | 1 | 80 | 115 | 600 |
hype | 1 | 80 | 43 | ? |
Hype, enlite | 1 | 80 | 49 | ? |
Kalashnikov Energy Drink | ? | 80 | 47,9 | ? |
Long Horn Energy Drink, " orihinal " | 0 | 80 | 137,5 | ? |
Long Horn Energy Drink, " taurine " | 1 | 80 | 112,5 | ? |
nawala | 1 | 85 | ? | 634 |
Baliw West | 52,5 | 0,02% | ? | ? |
Mad West Fruity | 52,5 | 0,02% | ? | ? |
Monster Energy, Anti-Gravity | 2 | 160 | 160 | ? |
Monster Energy, Khaos | 1 | 82 | ? | ? |
Monster Energy,Orihinal | 1 | 82 | 120 | ? |
Monster Energy, Ripper | 1 | 82 | 117,5 | ? |
Blg, prutas | 1 | 130 | 115 | 28 |
Galit | 1 | 84 | ? | 802 |
Power Poker Energy Drink | 1 | 80 | 117,5 | 0,575 |
P6 Enerhiya | 1 | 80 | 125 | ? |
pulang toro (sa labas ng France) | 1 | 80 | 112,5 | 600 |
pulang toro (France) | 1 | 52,5 | 115 | 600 |
pulang toro, diyeta | 1 | 80 | 7,5 | 0 |
Pulang ulan | 1 | 80 | ? | 600 |
Pulang Rave | 1 | 80 | ? | 600 |
Red Rave, diyeta | 1 | 80 | ? | ? |
Rockstar | 1 | 101 | ? | ? |
Rockstar, diyeta | 1 | 85 | ? | ? |
Rockstar, Burner | 1 | 85 | ? | ? |
Rockstar, Juiced 50% | 1 | 85 | ? | ? |
Rockstar, Juiced 70% | 1 | 85 | ? | 1136 |
Sobe, Walang takot | 1 | 80 | ? | ? |
SHARK | 1 | 80 | 155 | 600 |
SO WOW energy | 0 | 15 | 105 | 0 |
Stoked Energy | 1 | 85 | ? | 634 |
Taurus Energy Drink | 1 | 24 | 46 | 6 |
Thundertaste (Netherlands, Belgium) | 1 | 80 | 112 | ? |
Nakakabaliw na bagay (France) | 1 | 80 | 115 | 600 |
Txori Gorri Energy Drink | ? | ? | ? | ? |
Ligaw na Dragon | ? | ? | ? | ? |
X-Tense, Orihinal | ? | 80 | 110 | ? |
X-Tense, Zero | ? | 80 | 11 | ? |
Zubora Energy Drink | 000 | 52,5 | 115 | ? |
Ang ilang mga inuming enerhiya ay naglalaman ng carnitine (tinatawag ding L-carnitine, o levocarnitine), ang pagdaragdag ng molekula na ito ay ipinagbabawal ng Health Canada para sa anumang "natural na produktong pangkalusugan". Ito ay matatagpuan sa ilang mga inumin mula sa Estados Unidos o sa pamamagitan ng reseta.
Ang ilang mga larawan ng mga inuming enerhiya: