Bousine: nm Sa pakikipagtulungan, ang pagtatapos ng mga operasyon ng toasting na, sa pamamagitan ng pagkontrol sa oras ng pag-ihaw at intensity nito, ay nagbibigay-daan sa oenological, aromatic at tannic na potensyal ng mga oak staves na maipahayag.
Ang pagkulo ay isang malaking hakbang sa paggawa ng mga bariles. Malalim nitong binabago ang physico-chemical composition at ang ultra-structure ng kahoy sa pamamagitan ng pagdudulot ng thermal degradation ng parietal polyosides ng kahoy. Ang proseso ng pag-ihaw ay isang kumpletong sining...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.