Mga materyales sa pangkulay: locut. Ang katas ng ubas ay palaging walang kulay, kahit na ito ay nakuha mula sa mga itim na ubas (maliban sa mga ubas mula sa pagtitina ng mga uri ng ubas). Ang pangkulay ng alak (ang mga materyales na pangkulay o pigment), ay nagmumula sa balat ng ubas (ang pelikula) . Ang init mula sa pagbuburo ay naglalabas ng pangkulay. Ang maceration na nagbibigay sa alak ng kulay nito at tannic na istraktura ay maaaring mag-iba-iba depende sa uri ng ubas na vinified. Ang pagbuburo na ito ay dapat...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.