Tet Nguyên Dán : Ang Têt Nguyên Dán ay ang kapistahan ng Nouvel An Vietnamese (sa quốc ngữ Tết Nguyên Ðán, sa chữ nôm 節元旦), literal na "festival ng unang araw ng taon": sa katunayan, may iba pang mga festival na pinangalanang Têt, tulad ng Têt trung thu, ang kapistahan ng kalagitnaan ng taglagas .
Ito ang pinakamahalagang holiday ng taon. Ito ay isang kaguluhan ng kulay, isang pagsabog ng mga paputok, ang mga kapitbahayan ay nakikipagkumpitensya sa katalinuhan upang maging pinakamahusay sa kanilang mga sayaw, ang kanilang mga dekorasyon. Ang piging nagaganap sa araw ng unang bagong buwan, sa gitna ng panahon sa pagitan ng winter solstice at spring equinox; sa pagitan ng Enero 21 at Pebrero 20. Ang mga kasiyahan ay tumatagal mula sa unang araw ng taon hanggang sa ikatlo, ngunit maaaring napakahusay na ikalat sa loob ng isang linggo... Dumating ang gintong dragon upang itaboy ang mga huling masasamang espiritu na maaaring magmulto sa lugar.
Ang Tet ay karaniwang ipinagdiriwang sa parehong araw ng Chinese New Year, dahil ang Byetnam at Gulugod ng hayop may parehong kalendaryong luni-solar. Gayunpaman, ang panahon ng obserbasyon ng bagong buwan, na minarkahan ang simula ng taon, ay maaaring mag-iba sa isang araw depende sa kani-kanilang mga kapital kung saan ito inoobserbahan. Gayundin, marami sa mga tuntunin ng kapistahan ay magkapareho.
Mga Pinagmulan: Ito ay ang kalendaryong luni-solar na nagdidikta ng mga petsa ng mga tradisyonal na pagdiriwang sa Byetnam, na sinasabing nilikha sa ilalim ng Chinese Emperor Huang Di noong taong 2 BC.
Simula noon, sa China at Vietnam, ang kalendaryong ito ay nanatiling sanggunian para sa pagdiriwang ng mga pista opisyal at lalo na sa Bagong Taon.
Mga Kasanayan: Sa mga unang araw, ipinagbabawal ang anumang bastos na kilos o salita. Ang mga gawa ay dapat magsama ng pagkakaisa at pagmamahal sa pakikipagkapwa dahil ito ay sumasalamin sa labindalawang buwan sa hinaharap.
Ang lahat ng miyembro ng pamilya ay naglilinis ng tahanan ng pamilya pagkatapos ay pumunta sa kusina, lalo na upang ihanda ang sikat bola (cake ng buwan) sa Hilaga, at 'banh tet' sa Timog, upang iharap ang mga ito sa altar ng mga ninuno, bago kainin nang sama-sama.
Ang Tet ay ipinagdiriwang sa loob ng tatlong araw: ito ay isang pagkakataon para sa mga pamilya na pumunta sa pagoda o upang bisitahin ang kanilang mga kamag-anak at kaibigan. Gayunpaman, ginagawa ang pag-iingat na huwag bisitahin ang ibang mga pamilya nang maaga: ang unang bisita ng taon ay nagdadala ng mabuti o masamang kapalaran sa kanya. Upang hadlangan ang kapalaran, ang ilang mga pinuno ng pamilya ay umalis sa kanilang mga tahanan sa hatinggabi at bumalik kaagad pagkatapos. Maaari ka ring mag-imbita ng isang taong naging matagumpay o itinuturing na masuwerte. Ang ritwal na pagbati ay “phúc lộc thọ” (“kaligayahan, kasaganaan, kahabaan ng buhay”). Ang mga bata ay tumatanggap ng pera sa pulang sobre at lahat ay nagpapasabog ng mga paputok upang itaboy ang masasamang espiritu.
Iba pang mga tradisyonal na kasanayan sa pagdiriwang ng "Têt Nguyen Dan".
Habang dinadala ng Tet Festival ang diwa ng pagtatapos ng isang lunar na taon, mula sa sandaling ito ay magsimula (karaniwan ay pagkatapos ng hatinggabi ng huling araw sa kalendaryong lunar), ang lahat ng mga aksyon na gagawin ay makakaimpluwensya sa kapalaran ng isang tao sa panahon ng bagong taon. Kaya naman, nakasanayan na nating gumawa ng mga aktibidad na sumisimbolo o nagdadala ng suwerte. Bilang kahalili, habang umuusad ang mga hakbang, ang mga aktibidad ay hindi nanatili sa swerte kundi pati na rin sa intelektwal, kapalaran, kalusugan, atbp.
"Khai But": "Khai But" ay ang aksyon ng pagsulat ng mga unang character sa unang araw ng bagong taon. Bago ang romanisasyon ng mga Vietnamese na karakter ni Alexander ng Rhodes, karamihan sa populasyon ay pamilyar sa "chữ hán" o "chữ nôm". Karaniwan, ang mga karakter ay isinulat bilang "福" na nangangahulugang kaligayahan o "平安" para sa kaligtasan. Kamakailan, paunti-unti ang nakakakilala sa mga karakter na ito, kaya naman nagsimula silang magsulat sa mga karakter na romano.
"Khai Ân": Ang "Khai Ân" ay isang tradisyon na matagal nang sinimulan. Dahil ang Vietnam ay dumaan sa maraming pyudal na dinastiya, mayroon itong tradisyon ng paglalagay ng mga selyo sa mga dokumento ng mga awtoridad: ang hari, mga opisyal, atbp. Pagkatapos, sa okasyon ng Lunar New Year, pinasinayaan ng mga pampublikong awtoridad ang kanilang mga opisyal na selyo sa mga bagong gawa.
“Cây Nêu”: Dahil ang pamahiin ng Vietnamese ay naniniwala sa pagkakaroon ng masasamang espiritu o pagmamalabis, sa Têt festival, kinukuha ng mga tao ang “cây nêu” o ang “Taboo-Tree” bilang instrumento ng exorcism. Isa itong kawayan na nakatanim sa gitna ng bahay. Ikinakabit namin ang mga pulang laso sa dulo o balahibo nito. Ang punong ito ay may dalang isa pang kahulugan: isang gabay para sa mga ninuno upang mahanap ang mga tahanan ng kanilang mga inapo kapag sila ay bumalik sa Earth upang lumahok sa Tet festival.
Mga Simbolo: Ang mga pulang sobre: "Bao lì xì" sa Vietnamese. Ang mga ito ay ibinibigay sa mga mas bata at malalapit na miyembro ng pamilya sa unang araw ng Lunar New Year. Naglalaman ang mga ito ng kaunting pera at lalo na ang mga kagustuhan.
Ang kulay pula: simbolo ng swerte, at kadalasang pinipili para sa tradisyonal na damit.
Bulaklak: Dalawang bulaklak ang partikular na naroroon sa panahon ng Têt: ang bulaklak ng mangisda (North Vietnam) at ang bulaklak ngpuno ng aprikot (Timog Vietnam). Ang una, madilim na rosas, ay naglalaman ng suwerte at kasaganaan. Ang pangalawa ay dilaw at makintab at nagdudulot ng katahimikan sa tahanan. Naglalaman ito ng kapayapaan at kahabaan ng buhay dahil ang palumpong na ito ay maaaring mabuhay ng sampu o kahit na daan-daang taon.
Mga pinggan: dalawa ulam ay palaging ginagawa sa panahon ng Tet:
- Ang bola : Square sa hugis, na ginawa sa mga araw bago ang Bagong Taon, ito ay niluto mula sa 4 na pangunahing sangkap: dahon ng " ayan dong », Le malagkit na bigas, Ang munggo at dibdib de baboy.
- Ang banh tet : Ito ay ginawa gamit ang pareho ingredients kaysa sa banh chung ngunit ang anyo ay mahaba at nababalot ng dahon ng saging.