Picnic : nm Ang piknik (pangmaramihang picnic) o piknik ay isang pagkain sa bansa, na kinuha sa labas.
Hindi tulad ng meryenda, ang isang simpleng pagkain ay mabilis na nalunok, ang piknik ay isang kaaya-ayang pagkain, na inihanda nang maaga, at madalas na matagal. Dinadala namin ito sa labas (sa kalikasan, sa isang hardin, sa isang beach, atbp.).
Sa simula ay idinisenyo upang bigyang-daan kang tamasahin ang magandang panahon at kalikasan, ang piknik ay isa ring dahilan upang makipagkita sa pamilya o mga kaibigan, at ibahagi ang mga pagkaing dinadala ng lahat. Kadalasang binubuo ng mga malalamig na pagkain, ang piknik ay maaari ding pagyamanin ng mga karne na niluto sa skewer o sa grill (litson).
Ayon sa makasaysayang diksyunaryo ng wikang Pranses na si Robert, mula sa etimolohikong pananaw, ang terminong "nic" na nagmula sa katapusan ng ika-XNUMX siglo at matatagpuan sa pananalitang "to say nic", ibig sabihin, " walang pakialam" ay nangangahulugang isang bagay na maliit ang halaga. "Ang pagkakaroon ng pagkain sa isang piknik" ay nangangahulugan ng pagkakaroon ng pagkain, hindi kinakailangan sa damuhan, ngunit kung saan ang lahat ay nag-aambag. Ang lumang kahulugan na ito ay pinatunayan mula sa ika-XNUMX na siglo.
Noong ika-XNUMX siglo, sinabi naming "piknik" (babae) o "piknik" (lalaki). Ang pananalitang "piknik" ay dumaan sana sa Inglatera, pagkatapos ay bumalik sa Pransya noong kalagitnaan ng ika-XNUMX siglo.
Ipinapahiwatig ni Émile Littré sa kanyang diksyunaryo na ang terminong ito ay nagmula sa "pick", "seize" at "nick", "point", "instant", at na "ang etimolohiyang ito ay hindi kasama ang lahat ng etimolohiya na ginawa sa piknik" .
Ang piknik ay nagbubunga ng pagbabahaginan at kasiyahan, na ngayon ay nauugnay dito sa paglilibang, dating may trabaho sa bukid, ngunit maaari ring isang pag-alaala sa "paglalakbay na pagkain".
Ang kasanayang ito ay may lokal na makabuluhang epekto sa pag-unlad ng teritoryo at mga pampublikong natural na espasyo. Iba't ibang pasilidad kabilang ang mga paradahan ng sasakyan, mga mesa at bangko, mga basurahan, "picnic areas" sa mga gilid ng mga motorway na may posibleng mga palikuran at laro para sa mga bata, mga damong lugar sa mga berdeng espasyo. Ang mga espasyong ito, na kadalasang napapanahong ginagamit, ay nangangailangan ng espesyal na pagpapanatili at pamamahala ng basura.
Nasira ang rekord para sa pinakamalaking picnic sa mundo noong Hulyo 14, 2016 sa Mayenne, kung saan itinayo ang 20,427 km na haba ng tablecloth sa kahabaan ng towpath, sa pagitan ng Saint-Jean-sur-Mayenne at Nuillé-sur-Vicoin .
Sipi mula sa Amerikanong manunulat na si Truman Capote, sa pangalan ng kanyang kapanganakan na Truman Streckfus Persons (1924-1984): "Sa isang segundo, siya ay nabigla. Anong imbitasyon? Pagkatapos ay bumalik ang alaala sa kanya, kahit na nalulula siya. Naalala niya si Winfried, isang uri ng asul na balyena na dinala ni Mink sa piknik", sa kanyang nobelang The Crossing of Summer (na-publish posthumously noong 2005).