Usability: Ang "conviviality" ay isang terminong pinagtibay noong 1970s ng wika ng sosyolohiya upang italaga ang kasiyahang nararanasan ng ilang tao sa pagsasama-sama, at kung saan ay ipinamalas sa partikular sa pamamagitan ng kasiyahang magsalo sa isang pagkain.
Sa lahat ng mga tradisyon, ang pagkain na pinagsama ay isang pangunahing gawaing panlipunan, na kadalasang sinasamahan ng mga simbolo ng pagtanggap, lalo na sa mga sibilisasyong Gitnang Silangan at Ruso. Tinatanggap namin ang isang estranghero sa pamamagitan ng pagbabahagi ng tinapay at asin, sa pamamagitan ng pag-aalok ng isang tasa ng tsaa. Ang pribilehiyong sandaling ito ay lumilikha ng mga obligasyon at karapatan
mutual: pinoprotektahan ng host ang kanyang bisita, ngunit iginagalang ng bisita ang mga alituntunin ng taong tumatanggap sa kanya at hindi dapat ipagkanulo ang kanyang tiwala. Sa lahat ng lipunan, bawat pangyayari sa buhay, masaya man o malungkot, bawat relihiyoso o sosyal na kaganapan ay ipinagdiriwang sa pamamagitan ng pagkain, pamamahagi ng mga matatamis at iba't ibang pagkain.