Bento: Ang "Bento" ay isang Japanese na termino para sa isang mabilis na pagkain na kinakain malayo sa bahay, na nakapaloob sa isang kahon (bento boko). Ang paraan ng pagpapanumbalik ay lumitaw noong kalagitnaan ng siglo. Sa ngayon, ang pinakasikat na bento ay kumakatawan sa bandila ng Hapon (hinomoru bento): naglalaman ito ng bigas, a umeboshi (plum) sa gitna, tsukemono (gulay na inipreserba sa asin), ilang gulay.
Ayon sa kaugalian sa lacquered wood, ang bento beko ay magagamit na ngayon sa synthetic resin o sa mga single-use na tray.