Sa charcuterie, ito ay karaniwang ginawa mula sa pinong tinadtad na timpla (tinatawag na suntukan) ng mga piraso ng karne o offal (tulad ng atay), taba, gulay, itlog, mabangong halamang gamot, pampalasa pati na rin ang iba pang sangkap, gaya ng parf...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.