Humulone: nf Ang Humulone ay isang sangkap na nagmumula sa pagkasira ng lupulin, ang aktibong sangkap sa mga hops (Humulus lupulus).
Ito ay sa panahon ng paggawa ng beer, kapag ang mga hops ay idinagdag at pinakuluan, na ang cumulone ay ginawa kasama ng lupulone. Kasunod nito, ang bahagi nito ay isomerized sa isohumulones: cis-isohumulone at trans-isohumulone. Ang Isohumulones ay nagpapatatag ng serbesa, binibigyan ito ng kapaitan at nagpapatatag ng bula.
Ang cumulone ay din ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.