Cuerito (Spanish at Mexican cuisine): Ang Cuerito ay isang ulam ng balat ng baboy (pork rind) na nagmula sa Mexican, Venezuelan at Spanish cuisine. Ang Cuero ay ang salitang Espanyol para sa katad o balat ng isang hayop, kaya ang cuerito ay nangangahulugang "maliit na mga katad." Ang mga ito ay karaniwang inatsara sa suka (cueritos de vinagre) at maaaring gawin gamit ang isang maanghang na sarsa. Ang suka ay maaaring timplahan ng pinya, dulce macho (tinatawag ding piloncillo, na asukal sa panggagahasa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.