Morcela (Portuguese charcuterie): Ang La morcela ay isang uri ng Portuguese black pudding (tinatawag sa Brazil morcilha o chouriço). Ito ay isang sausage na sa komposisyon nito ay ang sariwang dugo ng hayop na ginamit para sa paghahanda nito. Ito ay maaaring o hindi maaaring maglaman ng taba ng hayop, bilang karagdagan sa iba't ibang mga seasonings.Ito ay isang pinalamanan na sausage na walang karne, karamihan ay pinalamanan ng dugo at taba ng baboy (mantika) at harina o kanin, at samakatuwid sa pamamagitan ng pagkakaroon ng dugo ay madilim ang kulay . ..
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.