Corsican blue : Le Bleu de Corse est un keso Pranses produit sur les hauts plateaux au nord de l’île de Corsica.
Fabrication : Ce keso gawa sa gatas de tupa a une à masa marmol.
Siya ay pino para sa 6 na buwan.
Dégustation : Le bleu de Corse a un lasa maanghang.
Saison favorable : La meilleure panahon para sa ubusin ce keso est de l’été à l’automne.
Kasunduan ng alak waiter : Isang red wine...corset de Corsica.