Popelini: Si Popelini ay isang Italian cook ni Queen Catherine de Medici (1519-1589) at kilala bilang imbentor ng choux pastry.
Talambuhay: Iniwan ni Popelini ang kanyang katutubong Italya upang sumama kay Catherine de Medici sa Korte ng France. Noong 1540, pinahusay ni Popelini ang isang recipe mula sa dating kusinero ni Queen Catherine de Medici, Pantanelli (o Penterelli), at gumawa ng choux pastry sa ilalim ng pangalan ng popelin (o papet).
Si Popelini ay gumagawa ng isang cake mula sa isang kuwarta na tuyo sa pelikula ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.