Sa Burgundy, ang taong responsable para sa alak na itinatago sa cellar ay tinatawag na cellar master, habang sa Bordeaux, binigyan siya ng titulong cellar master.
Ang isang mangangalakal ng alak ay isa ring retail na mangangalakal ng alak.
Sa malalaking restawran, ang mangangalakal ng alak ay may pananagutan sa pagsubaybay sa mga alak sa cellar at pagbibigay ng mga alak mula sa cellar ng araw ayon sa mga kasunduan...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.