Champérard (gabay): Ang gabay ng Champérard ay isang gastronomic na gabay na inilathala sa France, na nilikha ni René Pérard (Marc de Champérard) noong 1981 sa Lyon. Si Alain Bauer ang direktor ng publikasyon. Ang Champerard Guide ay nawala noong 2017.
Kasaysayan at mga kontrobersya ng gabay ng Champérard: Noong 2012, lumitaw ang isang kontrobersya kasunod ng desisyon ng gabay ng Champérard na bawiin ang isang tiyak na bilang ng mga sikat na French restaurant: Georges Blanc, Michel Troisgros, Michel Guérardet, Paul Bocuse, Jean-Michel .. .
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.