Isa siya sa mga pinuno sa bistro cuisine, na inilarawan ng mga mamamahayag bilang "bistronomy".
Talambuhay ni Yves Camdeborde: Ang ama ni Yves Camdeborde ay nagpapatakbo ng isang sakahan at ang kanyang ina ay isang butcher; butcher din ang kapatid niya. Umalis siya sa kolehiyo sa edad na 14. Pagkatapos ay mayroon siyang pagpipilian sa pagitan ng tatlong mga posibilidad: pagsasanay bilang isang mekaniko...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.